こんにちは

早いもので11月が始まりましたね
あれだけ暑かった毎日が嘘のように
一気に寒くなりましたね。

はるひごはんオンライン料理教室
11月のレッスンは先取りクリスマスです。

メニューをご紹介します。

まずは
オーブンいらずのストウブで簡単フォカッチャ。
これを知ったらこの先オーブンで焼くことは
無くなるかも知れません。
それくらい簡単で美味しいし
手軽に焼けます。発酵時間も最小限。

ガスでもIHでも もっちもちフォカッチャが
誰でも焼けるようになりますよ。

パリパリのいい音をさせているチキンは
シンプルに基本にかえって焼いていきましょう〜

美味しいソースもご紹介しますので
お楽しみに。

そしてメインディッシュに
シェパードパイ。

冬にピッタリの熱々メニューです。
トロトロのじゃがいもとミートソースの相性が抜群ですよ。

今年のクリスマスはこれに決まり。
レッスンは11月24日 15時〜

ストウブはじめましての方も
まだストウブ鍋をお持ちでない方も
まずはレッスンを１ヶ月ご視聴いただくと
ストウブ鍋の魅力が伝わるのでは？と思います。

疑問や不安も解消して行きましょう。
料理教室の詳細は「はるひごはん」ホームページ内にございます。

今月もどうぞよろしくお願いいたします。