こんにちは
スタッフ千佳です。
大型連休もそろそろ終わろうとしていますね。
この連休中は遠方からもたくさんのお客様にお越しいただき
店内も久しぶりの賑わいでした。
ありがとうございました。

今日は先月に続き
ランチのこだわりパート２
【ストウブ無水麹カレー】です。
このカレーは玉ねぎにんじんをストウブ鍋でクタクタに炒め、
スパイスで下地をつけた鶏のもも肉と
くこのみやナツメなどの薬膳と一緒にコトコトじっくり煮込んでいます。
仕上げに甘酒とすりおろしたジャガイモ　さらにスパイスを入れまろやかに。
お野菜の甘さとスパイスの深みが感じられ、病みつきになります。
さらにグリルした旬のお野菜がトッピングされ、毎日食べたいカレーとも言われています。

ちょっと不調な時にもおすすめで体が温かくなり元気になるカレーです。
ぜひ店内でお待ちしております。